ジェラートであなたのお店を生かす
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自家製ジェラートの導入から、フレーバー開発、提供スタイルまで
あなたの状況に合わせた、完全個別の講座です
はじめまして、エミーです
「ジェラートで何かしたい」——その思いがあれば、十分です。
これから自分に何ができるかを考えたい方から、すでにジェラート店を営んでいる方まで、さまざまな方が学びに来られます。一人ひとり違う状況に応えられるのは、個別講座だからです。
ジェラートは入り口です。あなたがジェラートを通して、どんな喜びを作り出したいか。そこを一緒に考えたいと思っています。
講座中は私の方がワクワクしてしまうことがよくあります。あなたの話を聞きながら、あなた自身がまだ気づいていない可能性が見えてくるから。それを一緒に見つけていくのが、私にとって何より楽しい時間です。
事前の電話相談(無料）で、相談もお聞きしながら、あなたの状況もお聞きします。
ご受講される場合は、それをもとに、あなたのための講座を組み立てます。
情熱と愛を持って、お待ちしています。
この講座の特徴
・個別講座：あなただけのために、ご都合に合わせて開催します
・1日／2日完結の集中講座：全国どこからでも受講しやすい形式です
・安定剤を使わない作り方：素材の力を引き出す本来のジェラートを学べます
受講者の声
「細かい疑問にもすぐ答えてもらえ、まるで個別コンサルのような時間でした」
〜飲食店オーナー〜
「想像の200〜300%以上の情報を得られました。自分が提供するジェラートのイメージが、お店のコンセプトごと変わりました」
〜将来飲食店開業予定の方〜
「質問以上に、私に必要なことを汲み取って教えてくれる知識の多さとパワーに驚きました」
〜安定剤なしのジェラートを目指していた方〜
新講座 開講記念
2026年に新設した「乳製品+植物性ジェラート講座」と 「植物性+砂糖不使用ジェラート講座」の開講を記念して、 6月30日までに電話相談をお申し込みの方は、 一律20,000円引きでご受講いただけます。
