〜いずれジェラートのお店を持ちたいということで、まずはレシピの基本を学ばれたいとお越しになりました。〜
自分でレシピを作れるようになりたいと思い参加しました。
講座は楽しかったです！
たくさんお話が聞けて勉強になりました。
エミーさんの説明が分かりやすく、７時間があっという間に過ぎました。
レシピの計算式や手作りのトッピングの美味しさや見た目の違いが学べたことがよかったです。
必要な情報は手に入ったので、今後自分でお店が持てるようにまずは色々な味のジェラートを作ってみます。
ありがとうございました。
